Syrah

SyrahIl Syrah (o Shiraz) è un vitigno a bacca rossa da cui si ottiene un vino di colore rosso rubino dalle sfumature violacee e un profumo intenso e fruttato. In Sicilia vengono prodotti numerosi vini dal vitigno Syrah, vinificati in uvaggio con il Nero d'Avola. Le origini del vitigno Syrah sono invece controverse: alcuni infatti ritengono che la sua provenienza sia persiana, mentre altri pensano che le sue radici storiche siano legate alla città di Siracusa.

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Alcuni vini ottenuti dal vitigno