Sant'Andria

Cantina:Santa Maria La Palma
Vitigni: Cabernet Sauvignon Cagnulari
Gradazione alcolica: 11.5
Prezzo: < 5 €

Vino novello dal colore rosso rubino vivo e brillante con intensi riflessi violetto, profumo intenso, vinoso ma con evidenti sentori di fiori e frutti, tipici del novello. Il sapore è fresco e vivace ma pieno e morbido, leggermente abboccato e con una modesta presenza di CO2 come residuo di fermentazione.

Ricette consigliate

Panino con harissa, carciofini e salsiccia piccante
Risotto ai carciofi con peperoncino
Bruschetta con peperoncino e funghi porcini
Orecchiette con i broccoli al peperoncino piccante
Broccoli al forno con patate, zucca e peperoncino





Peperoncini abbinati

Aji Orange
Bacio di Satana
Tequila Sunrise
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