Le Bombarde

Cantina:Santa Maria La Palma
Vitigni: Cannonau
Gradazione alcolica: 13
Prezzo: 5 - 10 €

Vino dal colore rosso rubino intenso, vivo e brillante, ottenuto dalle uve Cannonau di Sardegna D.O.C.  E' un vino dal sapore secco, pieno e caldo, molto armonico e giustamente tannico. Trae giovamento dalla maturazione in botti di rovere e da un affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. 

Ricette consigliate

Malloreddus alla campidanese con peperoncino
Spezzatino piccante di capra alle spezie turche
Bruschetta con peperoncino e funghi porcini
Bruschetta con habanero, ricotta e rucola
Infornata piccante di patate e peperoni





Peperoncini abbinati

Fatali
Tabasco
Hungarian Black
I vini I vitigni Le cantine
Gli abbinamenti piccanti La classificazione dei vini La degustazione