Karana

Cantina:Cantina Gallura Tempio Pausania
Vitigni: Nebbiolo Sangiovese Caricagiola
Gradazione alcolica: 12
Prezzo: 5 - 10 €

Vino dal colore rubino con riflessi granata. Gusto asciutto, pieno, morbido, strutturato, leggermente tannico. Si abbina con carni rosse alla griglia, cacciagione, selvaggina e formaggi.

Ricette consigliate

Pollo piccante al cumino con cavolo cappuccio
Malloreddus alla campidanese con peperoncino
Penne con sugo alla puttanesca con habanero
Bruschetta con peperoncino e funghi porcini
Zuppa di patate, carote e cavolo verza al peperoncino Pasilla





Peperoncini abbinati

Cayenna (golden)
Black Prince
Tabasco Hawaiian
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