Fùili

Cantina:Cantina Sociale Dorgali
Vitigni: Cannonau Merlot Syrah Cabernet Sauvignon
Gradazione alcolica: 14
Prezzo: 15 - 25 €

Vino dal colore rosso rubino intenso e dal carattere marcato, capace di invecchiare a lungo, ed affinato in piccole botti francesi; possiede un profumo intenso, ben si accompagna ai primi piatti saporiti e alle zuppe di legumi, alle carni rosse grigliate e brasate, ai formaggi di media-lunga stagionatura.

Ricette consigliate

Malloreddus alla campidanese con peperoncino
Bruschetta con peperoncino e funghi porcini
Funghi grigliati con aglio, prezzemolo e peperoncino
Malloreddus black prince con zucchine e bottarga
Patate, zucca e patate dolci al forno con peperoncino rocoto





Peperoncini abbinati

Habanero Red
Habanero White (White Bullet)
Rocoto
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