Vino dal colore tra il rosa tenue e il ramato, proviene dai vigneti della zona Doc del Collio, una delle zone d'Italia più adatte alla coltivazione del vitigno Pinot Grigio e dei vitigni a bacca chiara in generale. Un vino sicuramente fuori dai canoni classici che si abbina bene a minestre di legumi, piatti delicati, carni bianche cucinate con verdure. 

Ricette consigliate

Peperoncini abbinati