Calaluna

Cantina:Cantina Sociale Dorgali
Vitigni: Cannonau Vermentino
Gradazione alcolica: 12
Prezzo: < 5 €

Vino di colore verdolino con riflessi paglierini, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve cannonau rosse in uvaggio con uve banche autoctone, prevalentemente Vermentino. Il suo profumo è delicato, il sapore è secco, pieno ed armonico. Buon vino da tavola, ottimo come aperitivo.

Ricette consigliate

Antipasto bottarga e habanero con verdure fresche
Linguine alla Sergio con cannolicchi e peperoncino
Linguine con bottarga e peperoncino
Malloreddus black prince con zucchine e bottarga
Cozze con aglio,prezzemolo e peperoncino





Peperoncini abbinati

Rocoto
Aji Pineapple
Aji Orange
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