Panino con sgombro, rucola, pomodoro e peperoncino aji orange

Peperoncini Aji
Sgombro

Ingredienti

1 peperoncino aji orange fresco
50 g di sgombro sott'olio
alcune fettine di pomodoro
alcune foglioline di rucola
1 panino

Preparazione

Il panino con sgombro, rucola, pomodoro e peperoncino aji orange è un'ottima soluzione per preparare un pasto semplice, completo e veloce, da consumare anche fuori casa senza rinunciare al gusto e alla piccantezza.

Per prepararlo,innanzitutto lavare accuratamente la rucola, il pomodoro e il peperoncino aji orange. Tagliare il pomodoro a fettine e il peperoncino a rondelle. Scolare i filetti di sgombro dall'olio di conservazione.

Aprire il panino e farcirlo con le fettine di pomodoro, i filetti di sgombro e le foglioline di rucola, sulle quali andranno distribuite le rondelle peperoncino aji orange. Richiudere il panino con sgombro, rucola, pomodoro e peperoncino aji orange.

Panino con sgombro, rucola, pomodoro e peperoncino aji orangeolivei

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