La Boqueria, Barcellona: un arcobaleno di peperoncini!

Due settimane fa ho trascorso un weekend a Barcellona... io non c'ero mai stata, ma era un viaggio in parte di lavoro e in parte di piacere, quindi non abbiamo avuto modo di girare moltissimo...

Peperoncini alla Boqueria, il mercato di Barcellona

Ma uno dei posti che ho visto valeva per tutto il viaggio! Siamo stati infatti alla Boqueria, il grande mercato coperto che si trova nella zona delle ramblas...

Che dire? Spettacolare! Un tripudio di colori, profumi e sapori, dai banchi traboccanti di frutta e verdura a quelli con carne, pesce, salumi, prodotti tipici e golosità di ogni genere e provenienza.

In tutta questa abbondanza hanno subito attratto il mio interesse tutta una serie di prelibatezze piccanti: innanzitutto i peperoncini! Una varietà di specie incredibile, dagli Habanero agli Aji Dulce, dai Jalapenos ai Bishop Crown, dai Serrano agli Aji Amarillo...

Sfusi, freschi, secchi, raccolti in grandi collane, questi coloratissimi frutti mettevano allegria solo a guardarli (e ne abbiamo approfittato anche per qualche acquisto, in particolare per assaggiare gli Aji Dulce che non conoscevamo).

Ma per gli amanti del piccante non c'era solo il peperoncino: spettacolare anche l'assortimento di chorizo, le tipiche salsicce iberiche, sia fresche che secche, abbondantemente speziate e leggermente piccanti, aromatizzate con peperone, paprika, aglio, vino...

Peperoncini alla Boqueria, il mercato di Barcellona Peperoncini alla Boqueria, il mercato di Barcellona
Peperoncini alla Boqueria, il mercato di Barcellona Peperoncini alla Boqueria, il mercato di Barcellona
Peperoncini alla Boqueria, il mercato di Barcellona
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