I miei amici che non mangiavano piccante...

Mai dire mai... anche in campo culinario e piccante! Abbiamo degli amici che, fino a qualche tempo fa, non mangiavano assolutamente piccante. Quando gli proponevo qualche pietanza, erano attratti da profumini e colori ma (conoscendomi) chiedevano sempre sospettosamente prima di assaggiare: è molto piccante?

Pensavamo quindi che fossero irrimediabilmente ostili al peperoncino... ma pian piano, assaggia  qui assaggia là, e soprattutto grazie ad alcune cene ispirate alla cucina messicana, sono diventati appassionati quanto e (quasi) più di noi! Ieri sera addirittura, che ci siamo riuniti a casa ma per via del numero di invitati un po' troppo alto per cucinare agevolmente abbiamo optato per una semplice pizza a domicilio, mi sono sentita chiedere se avevo olio o salse piccanti per "potenziare" la pizza! Ovviamente non siamo stati colti impreparati e direi che ormai... la conversione al peperoncino è totale Laughing

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