Khao Pad

Khao PadIl Khao Pad è uno dei piatti più diffusi in Thailandia. Si tratta di una pietanza a base di riso fritto (salòtato in padella) con pollo, manzo, gamberi, carne di maiale. Esistono alcune versioni con  granchio, gamberi oppure vegetariane con l'aggiunta di cocco o ananas.